您的位置:抖垦网 > 杂谈 > >正文

​食用油的分类方法

摘要食用油的分类方法 食用油通常分动物、植物食用油。我国一般指植物油;它的分类比较复杂,分类方法也较多,有按化学性质进行分类的;有按制油原料进行分类的;有按油脂的脂肪酸...

食用油的分类方法

食用油通常分动物、植物食用油。我国一般指植物油;它的分类比较复杂,分类方法也较多,有按化学性质进行分类的;有按制油原料进行分类的;有按油脂的脂肪酸组成进行分类的。

市场上我们见到的食用植物油,习惯上是按照不同植物油料种类进行的分类,如从大豆中制取的油叫大豆油,从花生中制取的油叫花生油,以此类推有葵花籽油、棉籽油、菜籽油、米糠油、红花籽油等等。

在按照植物油料种类进行分类的基础上,对每一种植物油按精炼程度的不同又可分为二级油、一级油、高级烹调油、色拉油。如大豆油可分为二级大豆油、一级大豆油、大豆高级烹调油、大豆色拉油。按照国家规定,市场上销售的食用植物油最低应符合二级油的质量标准,否则不能进行销售。

标签:

推荐阅读

  • ​如何办理居住证

    如何办理居住证 办理居住证的流程是:携带好材料,1、身份证原件、复印件2份;2、到指定照相馆办理居住证专用照片,并带回执1份;3、居住在自购房的需房产证原件、复印件(产权...

    2024-04-23 06:16:40
  • ​肉粽子的肉怎么腌制

    肉粽子的肉怎么腌制 肉粽子的肉怎么腌制?肉粽子一般以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料,不仅材料丰富,口感好,而且也很有营养价值,下面给大家分享几个肉粽肉...

    2024-04-23 06:14:34
  • ​桥牌是什么

    桥牌是什么 桥牌是从旧时傀儡惠斯特等牌戏逐渐发展形成的两人对两人的四人牌戏。打桥牌时4人分成两队,也就是2人对2人的牌类游戏。使用的扑克牌共四张花色52张,因此每人13张。...

    2024-04-23 06:12:27
  • ​哪的乌龙茶最有名

    哪的乌龙茶最有名 中国台湾乌龙因茶产区海拔比较高,茶沏出来别有一番风味而最为出名。乌龙茶属半发酵茶,是介于不发酵茶和全发酵茶之间的一类茶,外形色泽青褐,因此而得名,...

    2024-04-23 06:10:20
  • ​凉粉怎么快速冷却

    凉粉怎么快速冷却 凉粉的快速冷却方法: 过凉水后放入冰箱冷藏可以进行快速冷却。凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可...

    2024-04-23 06:08:13
  • ​空调多大功率

    空调多大功率 空调多大功率: 1、1匹的空度调制冷输入功率一般在700瓦左右,制热加上辅电的功率一般在1500瓦以内。 2、1.5匹的制冷问输入功率一般在答1100瓦左右,制热在2000瓦以内。...

    2024-04-23 06:06:07
  • ​烤榴莲温度和时间的把握

    烤榴莲温度和时间的把握 实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可...

    2024-04-23 06:04:00
  • ​加湿器用什么水

    加湿器用什么水 如果大家不太清楚加湿器用什么水,那么最好是使用纯净水,纯净水是经过净化的,其中也没有什么其他的物质,不会对加湿器造成什么影响。如果想要起到一定的抑菌...

    2024-04-23 06:01:54
  • ​相对论是谁提出的

    相对论是谁提出的 相对论是阿尔伯特·爱因斯坦提出的。相对论是关于时空和引力的理论,依其研究对象的不同可分为狭义相对论和广义相对论。相对论和量子力学的提出给物理学带来...

    2024-04-23 05:59:46
  • ​为什么茶汤中会有苦味

    为什么茶汤中会有苦味 茶汤中的苦涩味,主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱、花青素引起的。而茶叶的苦味是由茶类、茶树品种、季节、制作工艺等综合决定的。如大叶种较小叶种茶...

    2024-04-23 05:57:39
  • ​什么鸟是海上清洁工

    什么鸟是海上清洁工 海上清洁工的鸟是海鸥。海鸥以海滨昆虫、软体动物、甲壳类以及耕地里的蠕虫和蛴螬为食,也捕食岸边小鱼,拾取岸边及船上丢弃的剩饭残羹,也被人们称为“海...

    2024-04-23 05:55:32
  • ​皮蛋可以放多久

    皮蛋可以放多久 皮蛋可以放3-6个月。皮蛋保质期为3~6个月,低温条件会影响皮蛋的风味和色泽,使其品质变差,因此皮蛋不宜放置在冰箱中保存,应在室温下,放置在干燥通风的地方,...

    2024-04-23 05:53:26
  • ​甘蔗汁能保存多久

    甘蔗汁能保存多久 甘蔗汁能保存一天。甘蔗汁最好鲜食,现榨甘蔗汁保质期限只有一天。因为存放时不能保证甘蔗汁完全隔离掉空气中的细菌,一天的时间就会繁殖大量细菌。甘蔗汁即...

    2024-04-23 05:51:19
  • ​蛋糕吃不完能放冰箱吗

    蛋糕吃不完能放冰箱吗 蛋糕吃不完能放冰箱。蛋糕可以用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或是保鲜盒中冷藏,可保存2到3天。食用时提前20-30分钟取出常温解冻即可。蛋糕是一种古老的西...

    2024-04-23 05:49:12
  • ​吃小番茄能减肥吗

    吃小番茄能减肥吗 小番茄是生活中常见的一种水果,又名圣女果,它营养价值丰富,可以促进人体的生长发育,特别是促进小儿的生长发育。小番茄还可以增加人体的抵抗能力,延缓人...

    2024-04-23 05:47:05
  • ​重本一本二本三本区别

    重本一本二本三本区别 1、录取批次不同:重本为第一批次录取,一本为第一批次录取,二本为第二批次录取,三本为第三批次录取。2、性质不同:重本和一部分一本就是所谓的国家重...

    2024-04-23 05:44:59
  • ​蒸包子如何不粘蒸布

    蒸包子如何不粘蒸布 蒸包子不粘蒸布的方法: 1、先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进...

    2024-04-23 05:42:52
  • ​怎样判断赣南脐橙树是否缺水

    怎样判断赣南脐橙树是否缺水 赣南脐橙在生长过程中是需要大量水分的,其中一部分是由自然降水来提供,当自然降水不能满足赣南脐橙的生长发育需求时,就必须由果农进行人工浇水...

    2024-04-23 05:40:45
  • ​什么是外贸

    什么是外贸 外贸的意思是对外贸易亦称“国外贸易”或“进出口贸易”,是指一个国家(地区)与另一个国家(地区)之间的商品和劳务的交换。对外贸易不仅把商品生产发展很高的国...

    2024-04-23 05:38:38
  • ​立春能理发吗

    立春能理发吗 立春可以理发,我国各地民间都流传着一种立春之后一直到二月二龙抬头不能理发的习俗,但是在现在社会没有那么多的讲究,可以挑自己有空的时间去理发。头发的清洁...

    2024-04-23 05:36:31