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​寿司材料有哪几种搭配

摘要寿司材料有哪几种搭配 寿司材料搭配方法: 1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。 2、鸡蛋打...

寿司材料有哪几种搭配

寿司材料搭配方法:

1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。

2、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。

3、所有食材切条。

4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四。

5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合。

6、全部卷好后切片即可。

其制作方法是用醋、糖、盐调味过的,以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭,经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。

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