汤沟原浆怎样分辨真假？汤沟原浆39度多少钱

汤沟原浆怎样分辨真假呢？我们一起来看看吧！“酒香不怕巷子深”，只要酒香不怕没有人知道，那么就可以放心大胆的喝了。那么，“酒香不怕巷子深”的白酒到底底有什么魅力呢？下面我们就来了解一下吧。首先，我们要知道什么是酒香不怕巷子深。所谓酒香不怕巷子深，就是说酒香不怕别人知道，只要要味道好，自然就会有人买单。这句话放在汽车市场也是一样的，一款车如果没有足够的实力，即使再好的口碑，也不会有人买单。

一、你的家乡最具家乡特色的酒是哪一个？

优质答案1：

英雄城“南昌”是我的故乡。最具江西特色的酒是——四特酒。

“特香型”中唯一的白酒—樟树四特酒

江西樟树市，头枕被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”的阁皂山，怀抱水质清澈、奔腾不断的赣江，有着得天独厚的酿酒条件。市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）青铜器，默默印证着远古时期此处酒文明的辉煌。而四特酒就是伴随着商的青铜文明而得名“四特”的。

四大特色：亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝。

技艺：樟树四特酒的独特口感源于其传承千年的酿造工艺——早在唐代就有的“四特土烧”工艺，即蒸馏法加热酿造白酒的工艺。此工艺被明朝科学家宋应星写进《天工开物》的《曲蘖》里。

神赞：唐代诗人白居易为其写下“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”的佳句；南宋陆游为其发出“名酒来清江，嫩色如新鹅”的咏叹。1988年，四特酒凭其独特的酿造技艺，被国内白酒专家命名为第一个特香型白酒，也是目前唯一的“特香型”白酒。

优质答案2：

中国酒城：泸州，想必大家都很熟悉。泸州地处北纬27°50′-29°16′之间，有着白酒金三角的美誉。由于它独特的气候条件和水质特征，给泸州当地酿酒提供了天然的发酵微生物。以其最具代表的有泸州老窖，有着“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉。泸州老窖作为浓香型白酒的标杆，获得过很多奖项，我们不再一一述说。今天我们说说大家买酒的时候会遇到的问题：特曲，头曲，二曲怎么区分。可能大家只知道价格上特曲比头曲贵，头曲比二曲贵，但是贵的原因是什么呢。

首先说说这个酿酒的简单过程，固态法纯粮食酿造：浸泡粮食-和曲-蒸馏-接酒-窖藏。

这个特曲，头曲，二曲的区分在于接酒这一步，接酒的时候会有个讲究：掐头去尾，取中间。

1.取中间的酒，口感最醇厚，香气更浓烈，基本上都拿来做特曲的基酒了，再窖藏三年以上再上市，所以特曲的酒你喝起来不上头，浓香扑鼻。

2.掐头的那一部分酒，口感甘烈捎带生涩，取出的酒，窖藏一年以上，都拿来制成头曲了，市场上还有六年陈头曲，八年陈头曲，这些基酒都是按窖藏年份来分的，窖藏年份越久口感越柔和，醇香更浓烈，但跟特曲的味道还是有区别，即便调酒师再怎么调，它酒质决定了它的口感。

3.去尾部的酒，口感生涩，接酒后会进行二次蒸馏，酿的酒通过简单的窖藏后，制成二曲。

那为何泸州老窖有国窖1573，它是什么酒呢，它是用明朝万历年间（公元1573年）的国宝窖池酿造的酒，进行窖藏之后，酿造的酒。该窖池群距今447年，有着双国宝之称：泸州老窖的古法酿制，连续四百多年不间断使用的国窖窖池。当然就像广告上说的：您能品味的历史有447年。也就是这样来的。

泸州成为中国酒城，其实除了泸州老窖，还有一个白酒的功劳不可忽视。郎酒，中国酱香型白酒的代表作之一。郎酒地处泸州市古蔺县二郎镇，与其一河之隔（赤水河）的对门就是茅台镇。赤水河自古有美酒河之称，孕育了中国两大酱香型白酒，一个是贵州茅台，另一个就是郎酒。我们知道多一点的是郎酒酱香突出，醇厚净爽。其实它还有一树三花之称：酱香、浓香、兼香，所以我们市场上还有郎牌特曲（浓香型）。郎酒和泸州老窖一样拥有独特的气候和水质，才酿造了这一方美酒。

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